Bodegas y viñedos PALACIO DE CANEDO

PRADA A TOPE es una empresa que elabora y transforma productos de El Bierzo desde 1.972, con la idea de proponer al consumidor final esos productos al natural, sin conservantes ni ingredientes químicos de ninguna clase, tomando como fuente de actuación las formas y maneras de elaborar que tenían nuestros antepasados, siendo a la vez consecuentes y responsables para no cambiar esa idea, manteniéndola a través del tiempo, sin dejarnos llevar por el camino fácil de la industrialización.

En el laboreo de nuestras viñas tuvimos siempre muy claro que no debíamos utilizar herbicidas ni productos sistémicos en el control de plagas, productos dañinos para nuestra salud y destructores del medio natural; nosotros seguimos arando la tierra y abonando con materia orgánica, como siempre se hizo en El Bierzo.